Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii j'ai enfin une sorbetière !!! Je suis vraiment trop faible, mais avec les chaleurs actuelles, c'est un achat plutôt justifié non ?!
Je l'ai "recueillie" samedi en fin de matinée, et je ne vous raconte pas la patience d'ange dont j'ai dû faire preuve en la laissant presque 24 heures au congélo ! Oui parce que lancer une glace à minuit, ça me tentait moyen...
Mais pour mon premier essai de glace maison, j'ai fait fort, avec une glace à la vanille en deux méthodes : une avec une base de crème anglaise un jour, et une autre avec un mélange lait-crème fraîche, le lendemain !
Mais pour mon premier essai de glace maison, j'ai fait fort, avec une glace à la vanille en deux méthodes : une avec une base de crème anglaise un jour, et une autre avec un mélange lait-crème fraîche, le lendemain !
Levée tôt le matin, avant qu'il ne fasse trop chaud pour utiliser le four, j'ai aussi refait des outrageous chocolate cookies, pour en enrichir ma glace à la vanille qui prenait dans ma toute nouvelle sorbetière ^^
Plus besoin de se ruiner au rayon glaces (la fameuse glace dont je me suis inspirée pour cette recette se vend à prix d'or dans mon supermarché de quartier... quand on la trouve... oui, mon supermarché de quartier est nul...), la recette est ultra-simple !
Plus besoin de se ruiner au rayon glaces (la fameuse glace dont je me suis inspirée pour cette recette se vend à prix d'or dans mon supermarché de quartier... quand on la trouve... oui, mon supermarché de quartier est nul...), la recette est ultra-simple !
Pensez juste à bien mettre le bac de la sorbetière au congélateur une dizaine d'heures à l'avance.